νλμ€ μ¬νμμ λΉ΅μ§(Boulangerie)μ λ¨μν κ°μ μ½λκ° μλλΌ,
κ·Έ λλΌμ μ ν΅κ³Ό λ¬Έν, κ·Έλ¦¬κ³ ν루μ μμμ λ΄μ 곡κ°μ
λλ€.
μμΉ¨ μ΄λ₯Έ μκ°, λ§ κ΅¬μ΄ λ°κ²νΈμ ν¬λ£¨μμμ΄ μ§μ΄λ λ,
κ·Έ ν₯κΈ°λ§μΌλ‘λ νλ³΅μ΄ λ°λ €μ€μ£ .
μ€λμ νμ§μΈκ³Ό λ―Έμκ° λͺ¨λκ° μΈμ ν ν리 λ° νλμ€ μ μμ μΈκΈ° λΉ΅μ§ 10κ³³μ μκ°ν΄λ릴κ²μ!
1. Du Pain et des IdΓ©es (ν리)
-
π₯ λν λ©λ΄: νΌμ€νμΉμ€ ν¬λ£¨μμ
-
π μμΉ: 34 Rue Yves Toudic, 75010 Paris
-
✨ Tip: μ€μ μ€μ κ°μ§ μμΌλ©΄ μΈκΈ° νλͺ©μ νμ !
-
✔️ 19μΈκΈ° μ ν΅ μΈν 리μ΄μ ν¨κ»νλ μ§μ§ ν리μ§μ΅ λΉ΅μ§ κ²½ν
2. PoilΓ’ne (ν리)
-
π λν λ©λ΄: μ¬μλμ° λ₯΄λΊ
-
π μμΉ: 8 Rue du Cherche-Midi, 75006 Paris
-
✨ Tip: μλμμΉλ νλ§€νλ―λ‘ μ μ¬μ©μΌλ‘ μ’μμ
-
✔️ 1932λ μ°½μ , νλμ€ μ ν΅ λ°κ°λ£¨μ λ무 νλμΌλ‘ μ λͺ
3. Maison Landemaine (ν리 μΈ λ€μ μ§μ )
-
π₯ λν λ©λ΄: μ ν΅ λ°κ²νΈ & μ μ νλ₯΄νΈ
-
π μμΉ: 26 Rue de la Parisienne, Paris μΈ
-
✨ Tip: μ±μ λΉ΅λ μ€λΉλΌ μμ΄μ
-
✔️ 건κ°ν μ¬λ£λ‘ λ§λ λͺ¨λν νλ μΉ λ² μ΄μ»€λ¦¬
4. Boulangerie Utopie (ν리)
-
π₯― λν λ©λ΄: μν¬ν¬λ£¨μμ, μΈμλ―Έ λ°κ²νΈ
-
π μμΉ: 20 Rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris
-
✨ Tip: μ€νμ μΈ λ§μ μ’μνλ μ΄λ€μκ² μΆμ²
-
✔️ ν리μ§μ΅ μ¬μ΄μμ μμ¦ κ°μ₯ ν«ν μ μΈλ λΉ΅μ§
5. Le Grenier Γ Pain (ν리 & λ¦¬μΉ λ± λ€μ μ§μ )
-
π₯ λν λ©λ΄: λ°κ²νΈ νΈλλμ
-
π μμΉ: 38 Rue des Abbesses, 75018 Paris
-
✨ Tip: λ§€λ λ°κ²νΈ λν μμ μ΄λ ₯
-
✔️ λν΅λ Ή κΆμ λ©νλλ λ°κ²νΈλ‘ μ λͺ
6. La Parisienne (ν리)
-
π₯ λν λ©λ΄: ν΄λμ ν¬λ£¨μμ
-
π μμΉ: 48 Rue Madame, 75006 Paris
-
✨ Tip: 2016λ ‘ν리 μ΅κ³ μ λ°κ²νΈ’ μμ
-
✔️ λΆλλ½κ³ κ²°μ΄ μ΄μμλ ν¬λ£¨μμ λ§μ§
7. Farine & O (λμ€)
-
π λν λ©λ΄: λ‘μ¦λ§λ¦¬ ν¬μΉ΄μΉμ, 무νκ³Ό λΈλ λ
-
π μμΉ: 2 Rue du MarchΓ©, 06300 Nice
-
✨ Tip: λμ€μ ν₯ν νλΈμ ν¨κ» λ§λ λΉ΅μ΄ μΌν
-
✔️ μ§μ€ν΄ νλ―Έκ° μ΄μμλ λ¨νλμ€ μ€νμΌ λΉ΅
8. PΓ’tisserie Stohrer (ν리)
-
π° λν λ©λ΄: λ°λ° μ€ λΌ
-
π μμΉ: 51 Rue Montorgueil, 75002 Paris
-
✨ Tip: λμ νΈμ λΉ΅μ λͺ¨λ λ§λ³Ό μ μλ μ μ κΉμ μ₯μ
-
✔️ 1730λ μ€λ¦½, λ£¨μ΄ 15μΈμ μμ€ μ κ³Όμ¬ μ΄μ λ² μ΄μ»€λ¦¬
9. Au Levain du Marais (ν리)
-
π₯ λν λ©λ΄: ν΅λ° λ°κ²νΈ, νλ μΉ νΈμμ€νΈ
-
π μμΉ: 32 Rue de Turenne, 75003 Paris
-
✨ Tip: μΌμμΌμλ μ¬λ λͺ μ λλ λΉ΅μ§
-
✔️ λ§λ μ§κ΅¬μ μ μ·¨μ ν¨κ» μ¦κΈ°λ μ₯μΈμ λ§
10. Pralus (리μΉ, λ‘μ λ± λ€μ μ§μ )
-
π λν λ©λ΄: λΈλ¦¬μ€μ νλλ¦°
-
π μμΉ: 32 Rue de Brest, 69002 Lyon
-
✨ Tip: λ¬μ½€ν νν¬μ μ€ν νλλ¦°μ΄ νΉμ§
-
✔️ λ¦¬μΉ μ§μ νΉμμ λ΄μ λΉ΅μΌλ‘ μ λͺ
11.π§ νλμ€ λΉ΅μ§ λ°©λ¬Έ ν
-
π μ€μ 7~8μμ―€ κ°λ©΄ κ°μ₯ μ μ ν λΉ΅μ μ΄ μ μμ΄μ.
-
π·️ λλΆλΆ ‘νΈλλμ ’ μ΄ λΆμ λ°κ²νΈκ° νμ§μ΄ λμ΅λλ€.
-
π§ ‘PΓ’tisserie’λ μΌμ΄ν¬λ λμ νΈ μ€μ¬, ‘Boulangerie’λ λΉ΅ μ λ¬Έμ΄μμ.
-
πΆ λλΆλΆ νκΈ λλ μ λ‘μΉ΄λ κ²°μ , μΌλΆλ μ± κ²°μ κ°λ₯
-
πΈ μΌλΆ λΉ΅μ§μ λ΄λΆ 촬μμ΄ μ νλλ―λ‘ μ£ΌμνμΈμ.
12.✍️ λ§λ¬΄λ¦¬ νκΈ°
μ λ μ¬ν μ€ μΌμ ν루λ₯Ό **‘λΉ΅ λ§μ§ λμ₯κΉ¨κΈ°’**λ‘ κ³ννλλ°μ,
μ΄κ² μ€νλ € ν리μ λλ€ κ΅¬μꡬμμ λλΌλ μ΅κ³ μ λ°©λ²μ΄μμ΄μ.
λ°λ»ν λΉ΅μ λ€κ³ μΌ κ° μ λ²€μΉμ μμ μλ κ²λ§μΌλ‘λ,
νλμ€μμλ§ λ릴 μ μλ λλ§μ΄μμ΅λλ€.
λ€μ νλμ€ μ¬ν λ κΌ ‘Du Pain et des IdΓ©es’μ νΌμ€νμΉμ€ ν¬λ£¨μμ λ€μ λ¨Ήκ³ μΆμ΄μ!
π
μ§λ + λΉ΅μ§ μμΉ μ°κ²°, μΆμ² μ½μ€ π